Com os mesmos ingredientes optar
por diferentes apresentações – ótima ideia.
Esta só é permitida após o treino. E vale a pena treinar para comer esta delícia.
Tortilha de batata doce
Ingredientes:
1 ovo
100g de claras
100g de batata doce (previamente
cozinhada) partida em pedaços
Bater os ovos e as claras e levar
a frigideira previamente aquecida e untada com óleo de côco. Espalhar os
pedaços de batata doce e deixar cozinhar. Virar a tortilha e deixar cozinhar
mais um pouco.
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