Tantos posts que poderia ter feito nos últimos dias, mas o tempo escasseia e infelizmente nem sempre dá para fazer o que estava inicialmente planeado...
A peça É como diz o outro... foi um espectáculo, chorei de tanto rir, a companhia não podia ser melhor e foi mesmo um serão como estava a precisar!
O Dia dos Namorados não passou despercebido lá em casa, até porque desde o ano passado esta dia tem um significado especial. Foi o dia em que pusemos a corda na garganta quando assinamos a escritura da nossa casa... e pronto, temos de comemorar a dívida da nossa vida, que nos vai carregar até ao fim dos nossos dias... Tivemos direito a menu especial preparado pela je e que entretanto vou mostrar (mas antes ainda tenho umas quantas...).
Entre greves e mais greves, manifestações, crises, aumentos de IRS e diminuições de feriados, aqui fica uma receita para adoçar a boca e de grau de dificuldade muito acrescido! :)
Palmiers
- Massa folhada
- Açúcar
Basicamente trata-se de espalhar açúcar na bancada, estender a massa por forma a ficar um rectângulo (no meu caso, não muito bem sucedido!).
Espalhar açúcar por cima da massa (+ ou - conforme o gosto de cada um, eu pus pouquinho, mas também ainda não tinho noção de como ficaria), enrolar dos lados mais compridos até ao centro e apertar um bocadinho para fixar.
Cortar fatias com cerca de 1cm de espessura e espalhar num tabuleiro de ir ao forno (de preferência revestido com papel vegetal, mas como o meu tinha acabado, foi mesmo assim) e vai ao forno pré-aquecido a 180ºC até ficarem douradinhos a gosto.
E é só comer... muito bom e caseirinho!
Aqui fica a reportagem fotográfica das costume! :)))))
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