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Nada de especial!

A receita de hoje não tem nada de especial, acho que ficou um prato bonito e o RP disse que devia fotografar para pôr no blog... e cá está!

Muita gente ao ouvir este nome fica logo com o nariz torcido, mas a verdade é que de vez em quando nos sabe muito bem, principalmente quando fazemos muitas asneiras e queremos "limpar"!

Pescada cozida com legumes

- 2 postas de pescada
- 2 ovos
- 6 batatinhas pequeninas
- mistura de espinafres com pinhões e passas (Continente)
- manteiga, sumo de limão q.b.
- 1 dente de alho esmagado

Está visto que a preparação também não tem nada de especial.
Pôr a pescada a cozer com a batata e os ovos. Quando a pescada estiver cozida retirar e temperar as batatas e os ovos com sal.
Numa frigideira colocar a mistura de espinafres e saltear com um pouco de azeite.
Num tachinho ferver a manteiga com o sumo de limão e o dente de alho esmagado.
Depois é só montar o prato e comer...



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