Geralmente quando compro carne picada aproveito para confeccionar vários pratos que depois congelo e no dia de os comer é só pôr no forno e… voilá!
Os pratos que costumo aproveitar para fazer são:
Lasanha de carne, Crepes à bolanhesa e deixo carne picada para depois fazer esparguete a bolanhesa.
Desta vez deixo a receita dos crepes!
- folhas de crepe (geralmente compro já feitas do pingo doce)
- carne picada pronta para utilizar
- 1 pacote de natas
- 1 pacote de molho bechamel
- queijo ralado
Em cada folha de crepe colocar 1 ou 2 colheres de sopa de carne picada e enrolar.
Colocar os crepes recheados num pírex para ir ao forno.
Misturar as natas com o bechamel e espalhar sobre os crepes.
Polvilhar com queijo ralado a gosto.
Vai ao forno até dourar… no meu caso ficou bem douradinho!
Tenho fome...
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