No Natal recebi uma Máquina de Fazer Pão e a verdade é que apesar de ter pensado em muitas experiências, o receio de que ficasse uma grande porcaria prevaleceu... até Fevereiro!
Numa 6.ª feira decidi deixar os ingredientes na máquina, em metade da quantidade indicada na receita... se corresse mal o prejuízo não era assim tão grande.
Um pão brioche é tão simples quanto:
- 235ml de água morna (eu pus +/- 117ml)
- 500g de farinha Nacional Pão Brioche (eu pus 250g).
No outro dia, tal e qual criança na manhã do dia de Natal lá fui eu ver o que se passava...
E não é que correu bem?
Tratei logo de uma pequeno almoço mais especial com pãozinho home made e suminho de laranja a acompanhar.
O marido agradeceu...
Numa 6.ª feira decidi deixar os ingredientes na máquina, em metade da quantidade indicada na receita... se corresse mal o prejuízo não era assim tão grande.
Um pão brioche é tão simples quanto:
- 235ml de água morna (eu pus +/- 117ml)
- 500g de farinha Nacional Pão Brioche (eu pus 250g).
No outro dia, tal e qual criança na manhã do dia de Natal lá fui eu ver o que se passava...
E não é que correu bem?
Tratei logo de uma pequeno almoço mais especial com pãozinho home made e suminho de laranja a acompanhar.
O marido agradeceu...
Que bom é acordar e ter um pão fresquinho acabado de fazer acompanhado por um nutritivo sumo de laranja natural! Tudo preparado pela minha esposa! ;-)
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